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2017 RIBOLLA GIALLA / RONCO SEVERO

フリウリ注目の自然派生産者。土着品種リボッラ・ジャッラで造られる、旨味溢れる濃密な味わいのオレンジワイン。


ロンコ・セヴェロは、ヨスコ・グラヴネル、スタンコ・ラ ディコン、ダリオ・プリンチッチといった、フリウリの伝説的生産者からワイン造りを学んだ自然派の造り手。こちらはリボッラ・ジャッラ100%で造るオレンジワイン。しっかりしたタンニンとのびやかな酸の調和がとれた、旨味が溢れる濃密な味わいが魅力です。カラスミのパスタやシーフードのグラタン、鴨鍋などと好相性です。

熟成期間:50%をスラヴォニアン・オークの大樽にて24ヵ月熟成

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

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